Strogonoff de Frango com arroz pilaw

Formador: Chefe Rui Rei Fonseca


Numa frigideira colocar um fundo de azeite, alho picado, cebola picada deixar alourar e adicionar tiras de frango e um pouco de concentrado de tomate (só para criar uma nuance na cor), deixar refogar.
Tempere com sal e pimenta - preta.
Em seguida, adicione cogumelos ás tiras, deixe refogar e adicione natas.
Deixar apurar muito bem.

Sirva acompanhado de arroz pilaw Ver aqui a receita



Sem comentários:

Enviar um comentário