Lancheira de massa folhada


Formador: Chef Rui Fonseca



Ingredientes:

2 Emb. Massa Folhada
Polpa tomate
Fiambre
Queijo
Salsichas fresca
Salpicão
ovos cozidos e cortados às rodelas
Cogumelos
Azeitonas descaroçadas

Preparação:
Num tabuleiro coloque massa folhada
uma camada de queijo fatiado
uma camada de fiambre
uma camada de tomate
uma camada de salsichas cortada
uma camada de salpicão
uma camada de cogumelos
uma camada de azeitonas
uma camada de ovos
uma camada de tomate
uma camada de queijo fatiado
uma camada de fiambre fatiado e
feche com massa folhadas, alguns golpes na massa, pincelada com gema de ovo batido.
Levar ao forno 20 minutos a 180º C.

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