Ovo Estrelado
Formador: Chefe Rui Rei Fonseca
Num prato de ir ao forno, pulverize com spray de manteiga e com cuidado, abra o ovo de deite-o no centro do prato.
Leve ao forno, durante 3 a 4 minutos ou ate coagular o suficiente, para não queimar.
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