1 kg Açúcar
0,5 l Água
1 dl Vinho do Porto
Levar ao lume e deixar ferver durante 7 minutos, depois juntar passas, pinhões, nozes quanto baste, deixar ferver durante 3 minutos, no fim desligue o lume e polvilhe com canela em pó.
Verta por cima das rabanadas ou sonhos.
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