Ingredientes:
Concentrado de tomate ou ketchup q.b.
Piripiri q.b.
Macieira brandy q.b.
Vinho do Porto q.b.
Preparação:
Fazer a maionese com os ingredientes específicos e consoante o processo de preparação da Receita e ir adicionando os ingredientes pela ordem descrita, emulsionando sempre muito bem.
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