Massa Quebrada



                                        Formadora: Arminda Campos

Ingredientes:

300 gr. Farinha de trigo tipo 55
150 gr. de Margarina
Sal q.b.
Água q.b. (para acabar de ligar a massa)

Misture a farinha com o sal e a gordura, amasse e ligue com água fria.

Nota: massa para rissóis, coxinhas de frango, ... bolachas com sal e orégãos.



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