Formadora: Luciana Cunha
Ingredientes:
135gr flocos aveia
70gr amendoas
meia chavena de ameixas secas (~11)
5 colheres de sopa de adoçante
pitada de canela
Confecção:
Triture as ameixas no processador de alimentos até obter uma pasta. juntar os adoçantes.
À parte, corte as amêndoas em pedaços, juntar as sementes, a aveia em flocos e uma pitada de canela ou outra especiaria.
Numa taça coloque a mistura da aveia e adicione a mistura do adoçante.
Numa forma de bolo inglês (~ 10x20cm), coloque papel vegetal e a mistura.
Levar ao forno cerca de 20 a 25 minutos (ou até ficarem douradas), a uma temperatura de 160ºC
Fonte: Blogue: "Compassionato Cuisine"
Fonte: Blogue: "Compassionato Cuisine"
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