Formadora: Arminda Campos
Cortar tiras de massa folhada ver receita aqui, rechear com creme pasteleiro ver receita aqui, dobrar (ver fotos) e cobrir com Glace Real ver receita aqui.
Cortar triângulos.
Antes de ir ao forno, deixar em repouso para solidificar o Glacé.
Levar ao forno a 180º C.
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