Almofadas (Folhados com creme pasteleiro, canela.)

Formadora: Arminda Campos

Almofadas

Folhados com creme pasteleiro, canela.

Cortam-se quadrados de massa folhada ver receita aqui, recheiam-se com creme pasteleiro,ver receita aqui, polvilham com canela. Pincelam-se as bordas no interior com ovo batido e une-se as extremidades, salpicam-se no exterior com amêndoas.
Repousam e vão ao forno a 180º C.
Retira-se do forno e salpica-se com açúcar em pó.